Le programme du Dôme

RENCONTRE > Dans l'assiette du futur

Crédits : Conger Design (Pixabay, Licence CC).

Jeudi 15 avril 2021, de 14h à 15h30 au Dôme (Caen Normandie)

La dernière rencontre "Grand témoin" de l'année du jeudi 15 avril 2021 proposera des solutions et initiatives pour l'alimentation de demain face au réchauffement climatique et à la surpopulation.

Pour clôturer le cycle des rencontres “Grand témoin”, organisées en partenariat avec la Région Normandie et le Rectorat de la région académique Normandie, l'animation de la conférence change de format pour impliquer davantage la centaine d'élèves déjà inscrits accompagnés par le Professeur Frédérik Le Dily, chercheur UMR 950 INRAe-Unicaen, Ecophysiologie Végétale, Agronomie et nutritions N, C, S (EVA), Equipe INCCA (Interactions Nutritionnelles, Conduites et Contraintes Abiotiques) et les étudiants de l'ESIX.

FAUT-IL CONTINUER
À MANGER DE LA VIANDE ?

Alors que la polémique s'installe quant aux bienfaits ou méfaits de la consommation de la viande, Le Dôme propose aux élèves de venir se forger une opinion au cours d'une conférence débat animé par les étudiants de l'ESIX à l’occasion de la seconde édition de la “Mécagro’Semaine” avec la participation du Professeur Frédérik Le Dily, expert en écophysiologie végétale.

Grâce au format original de débat mouvant, les participants pourront ainsi mieux comprendre les enjeux de cette problématique à l'aide des interventions des étudiants de l'ESIX et du chercheur présent.

Certains des élèves commenceront la journée par des ateliers informatifs, portant sur la thématique du tout végétal (aspects économique, environnemental, nutritionnel et socioculturel) d'autres au contraire arriveront pour assister juste à la rencontre.

POUR ALLER PLUS LOIN




Crédits : Conger Design (Pixabay, Licence CC).

 


Le Dôme | Mise à jour : 2021-04-02 | Mise en ligne : 2020-03-10