Le Brunch Low-Tech, c’est un grand repas partagé sous le Dôme, avec des tables “cantine”, une scène, des micros… et une discussion qui se déroule pendant qu’on mange. Un format simple et chaleureux pour aborder la low-tech par ce qu’elle a de plus précieux : le plaisir de faire ensemble.
Côté assiette, le brunch s’inspire de recettes low-tech issues de Biosphère Expérience. Côté discussion, on explore ce que la low-tech raconte de nos vies quotidiennes : des solutions accessibles, des détours malins, des bricolages joyeux, et des manières de réduire les consommations d’énergie sans sacrifier le confort… ni la convivialité.
Ce rendez-vous est aussi une restitution du programme POPSU Transitions, porté à Caen par la Ville, le CERREV, Le Dôme, , le CPIE, Vent d’Ouest, l’IRTS, l’EM Normandie et des chercheur·ses / expert·es en sciences sociales et en énergie. Pendant deux ans, le programme a notamment accompagné des collectifs d’habitant·es pour imaginer et prototyper des réponses concrètes à la sobriété énergétique à l’échelle du quartier : cartographie des pratiques ordinaires, ateliers de débat et de co-conception, prototypes low-tech, objets du quotidien repensés.
Au fil du brunch, vous découvrirez des exemples et des productions issues de ces expérimentations : comment un barbecue solaire peut devenir un prétexte à se retrouver, comment une “pratique ordinaire” peut être sobre sans même se revendiquer comme telle, comment la low-tech peut être un terrain d’aventures — de la cuisine aux objets, des quartiers au Fab Lab.
Et comme la low-tech peut aussi être drôle, des formats légers viendront rythmer la discussion : quiz de citations, anecdotes d’expériences, surprises. Un moment pour apprendre, sourire, discuter — et repartir avec des idées prêtes à infuser !
Intervenant :
Thimoté Lebrun
Partenaires :
CERREV, Ville de Caen, Vent d’Ouest, CPIE Vallée de l’Orne
